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原標題:富樂糖畫:一口氣寫完的神來之作

袁慶燕

糖畫作品

綿陽信息網日前,上海東方衛視紀錄片《甜蜜的中國》欄目組一行人來到綿陽拍攝富樂糖畫非遺傳人袁慶燕的糖畫故事。 拍攝前后的消費為4天,從各方面展示了袁慶燕學習、制作和傳承糖畫技藝的過程。

波鼓轉動風車,琉璃嚶嚶地噴糖。 糖畫也叫吹糖人,從前,吹糖人扛著肩膀走在街上,糖汁自由灑,糖塊隨意成形,短短幾十秒鐘,栩栩如生的人物、花鳥、生肖的圖案就展現在眼前,吸引了無數的目光。 據悉,糖人祖師爺是明朝宰相劉伯溫,經過數百年的快速發展,吹糖這一中國民間特有的手工藝已被列入國家級非物質文化遺產。 在綿陽,袁慶燕是糖畫的非遺傳傳承人。

【快訊】富樂糖畫非遺傳承人袁慶燕

位于城市中心的人民公園是綿陽人最迷戀的公園之一,這個繁華街道中安靜的地方,成為了市民的休閑娛樂場所。 袁慶燕的糖畫攤子在人民公園,一般只要去公園,就可以看到她制作的各種糖畫作品。 說到與糖畫的緣分,袁慶燕認為是偶然的。

【快訊】富樂糖畫非遺傳承人袁慶燕

1998年中專畢業后,袁慶燕去成都玩。 看到糖果師梁紅江做糖果人,糖果師看起來像普通的雙手,能用融化的糖果汁做出形態各異的糖果畫,震驚了袁慶燕。 于是她自愿拜師學藝,學糖畫制作。 在師傅的言傳身教和精心指導下,袁慶燕很快掌握了吹糖人的妙招,自己創作了第一幅糖畫。 出師后,袁慶燕來到綿陽,每逢假日都到公園、社區等多個地方擺攤賣糖畫。 頭幾年,袁慶燕做的糖畫沒有多少客戶,但她依然初心不變,再次擺攤。 對袁慶燕來說,糖畫不是簡單的點心,而是民間以前傳下來的手工藝文化的體現。

【快訊】富樂糖畫非遺傳承人袁慶燕

作為從古代傳下來的民間藝術,手工功夫很重要。 畫造型時,用勺子舀融化的糖汁,在石板上迅速沖洗,畫造型。 完成形狀后,再用小鏟子撈起糖畫,貼上竹簽。 整個過程考驗糖畫藝人的動手能力。 袁慶燕說,制作糖畫時,她用小鍋用糖、蜂蜜、麥芽糖制作制糖畫的材料。 煮干的過程要特別注意火候,溫度特別關鍵,溫度一高手就熱,溫度一低手就捏不動了。 材料沸騰后,取下一枚,插入軟管,一邊迅速吹一邊捏造。 過一會兒,糖畫就完成了。

【快訊】富樂糖畫非遺傳承人袁慶燕

為了提高糖畫的技藝,吸引越來越多的觀眾,袁慶燕探索學習、創新,糖畫的復制品從以前流傳下來的十二生肖、花鳥等,擴大到了人物、典故。 為了吸引年輕人,她用糖畫做了很多娛樂明星。 只要拿來圖,無論平面還是立體,她都可以用糖創作。 在她靈巧的手里,普通的糖成了自信的創作材料。

【快訊】富樂糖畫非遺傳承人袁慶燕

通過多年的反復和努力,袁慶燕的糖畫民間手工藝得到了認可。 因為住在富山腳下,袁慶燕以富樂糖畫為名,成功申報了非遺,成為了富樂糖畫的非遺傳繼承人。

近年來,為了讓更多人了解糖畫,除了固定在公園擺攤外,袁慶燕還跟隨市非遺中心進入我市各中小學、幼兒園、景區,參加展覽和培訓教育,她擔任綿陽少年宮糖畫教育老師。 袁慶燕明白,雖然現在糖畫技術幾乎不賺錢,但作為工匠,非遺傳繼承人,她有責任繼承這一技術,讓更多人知道、理解和喜歡糖畫。

【快訊】富樂糖畫非遺傳承人袁慶燕

(綿陽信息網通信記者鄭金容文/圖)

譚鵬

標題:【快訊】富樂糖畫非遺傳承人袁慶燕

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